photo BANQUET DU LIVRE D'ÉTÉ

BANQUET DU LIVRE D'ÉTÉ

Lecture - Conte - Poésie

Lagrasse 11220

Le 29/07/2025

Venez participer au Banquet du livre 2025 : Le choix des corps Cette année marque le trentième anniversaire de la manifestation. Pour célébrer cet anniversaire, plusieurs temps forts viendront retracer son histoire et son ancrage singulier : des impromptus de Yann Potin sur la topographie mémorielle du Banquet, la présentation du livre anniversaire, ainsi que divers rendez-vous autour de celles et ceux qui ont fait vivre cet événement littéraire unique. La question du corps s’est invitée depuis quelques décennies de manière centrale dans les pratiques sociales et culturelles, au point d’apparaître clivante sur la scène politique et médiatique mondialisée. Ce Banquet invitera à donner corps à quelques utopies, afin que prenne corps un monde réconcilié avec les corps, multiples et riches de leurs choix. En parallèle de la manifestation, vous retrouverez plusieurs points forts : - la librairie du banquet : déployée dans le cellier de l'abbaye par l'équipe de la librairie Ombres Blanches de Toulouse et met en l'accent sur les ouvrages ouvrages récents des invités des lectures, rencontres et conférences. - la libriarie Les Arts de Lire : la librairie adapte son offre en complémentarité[...]

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 29/07/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo FESTIMERCAT

FESTIMERCAT

Musique, Cirque - Marionnette

La Palme 11480

Le 31/07/2025

Spectacles, concerts, marché, jeux Programme : 17h – Ouverture du site : * Spectacle « La famille Conchiglioni » Spectacle de cirque à l'ancienne qui ravira petits et grands: venez voir un condensé de numéros exceptionnels d'époque : homme fort, bonimenteur, jongleur de couteaux, femme coupée en deux... à vous couper le souffle ! * Déambulation Zykatok Zykatok se déplace en carriole spectaculaire, avec ses quatre musiciens perchés, et enchante le monde sur son passage... Du festif, du poétique, de l'humour, et même des bulles et des confettis, tout y est pour sublimer la fête, pour tous les publics de tous âges. * Concert Les Witch Caroll Venez vous faire ensorceler de bonne humeur par ces 5 musiciens et danser sur des airs festifs. Entre chansons voodoo blues et chansons Banjo calypso, un brin déjanté, sur une voix profondément féline ! * DJ – Select'aïoli Sélecteur de musiques et de labels indépendants, mélangeant des sonorités africaines, latines et caribéennes. Des morceaux classiques au plus contemporains ! En continu : - Déambulation, Atelier Cirques, Jeux géant en bois, Graffiti - Marché artisanat local (+ de 25 stands présents) - Buvette & restauration[...]

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE - SOIRÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE - SOIRÉE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 29/07/2025

Découvrir en cheminant, s'amuser, se cultiver, déguster, se restaurer, s'initier au carnaval de Limoux. Les Balades de St-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une belle équipe de bénévoles vous accompagnera et partagera avec vous ces moments inoubliables. 17h : Accueil - parking de la Place Bénédictine, au pied de l’abbaye. 17h30 : Départ - Promenade semi-ombragée vers l’oratoire. Dégustation de vins locaux. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés. (3km environ) Aux environs de 20h30 : Repas froid et initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 31/07/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo LES APÉRITIFS DE LA MAISON DES VINS

LES APÉRITIFS DE LA MAISON DES VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Limoux 11300

Le 31/07/2025

Tous les derniers Jeudi du mois, sous les Arcades de La Maison des Vins, un ou deux domaines viennent présenter leurs AOP lors d’un apéritif festif. Accompagné par un grignotage organisé par un artisan local, c’est un moment de rencontre mensuel détendu autour d’un verre d’AOP Limoux. Entrée gratuite, consommation payante .

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - FESTIVAL DE JAZZ

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - FESTIVAL DE JAZZ

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Musique

Villegailhenc 11600

Le 31/07/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Un événement prestigieux avec trois groupes de jazz d’exception : Muriel Falzon, Stick in the Wheels, et un hommage à Django Reinhardt par Steeve Laffont feat. Noé Reinhardt. Une soirée chic et passionnée, pour les vrais amateurs. Restauration : Une sélection gourmande proposée par différents food trucks, dont Les Groins de la Garrigue, pour un moment gourmand et convivial. Un verre de vin est inclus dans le ticket. Artistes : Ces artistes de renom offrent un jazz authentique, allant du swing au folk. Ce festival est l’occasion de découvrir des talents passionnés dans un cadre élégant.

photo JACE EN CONCERT

JACE EN CONCERT

Pop - Rock - Folk, Musique, Chorale - Chant

Lézignan-Corbières 11200

Le 31/07/2025

L'Espace Gibert propose tout l'été un festival de plusieurs concerts ! Au programme, ce soir : le groupe JACE ! Découvrez la passion & l'énergie de 4 musiciens chanteurs prêts à vous faire chanter et danser autour de reprises Pop Rock pour tous les âges, avec une alchimie proche du public ! JACE, c’est avant tout une histoire d’amitié et de passion pour la musique. Tout commence avec Jean Denux (basse & chœurs) et Anthony Crespo (guitare rythmique et chant lead), deux amis de longue date qui montent un duo. Très vite, ils sont rejoints par Jean-Baptiste Cabrera (batterie & chœurs) et Tom Lacoste (guitare solo & chœurs), enrichissant leur son et leur complicité sur scène. Plus qu’un simple groupe de rock, JACE est une bande d’amis revisitant les grands standards pop rock (U2, Queen, Muse, Radiohead, The Police, Adele, Michael Jackson, Rihanna, Sia…) avec une énergie nouvelle et une complicité sur scène qui fait la différence !

photo F'ESTIVAL DE RUSSOL ! IAROSS

F'ESTIVAL DE RUSSOL ! IAROSS

Musique, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 31/07/2025

Pour sa 4ème édition, l'association Minervois, Music and More a décidé de lancer un vrai festival pendant quatre jours au Domaine de Russol à Laure-Minervois. Au programme, 6 concerts nocturnes, mais également de nombreuses animations et stands pour les grands et les petits en fin d'après-midi ! 16h30 : animations 19h30 : diner 21h30 : concerts. iAROSS en quelques mots... Au fil de sa poésie sensible, en équilibre fragile, iAROSS aborde la question des racines. A travers sa propre histoire, son propre chemin. "Ce que nous sommes" pour dire aussi "Ce que je suis". Dans un monde où l’on oublie facilement ses origines et où le passé s’efface vite, ce besoin de parler des choses qui nous construisent et nous ancrent dans le réel s’est fait sentir. L’album aborde cette question à travers différents thèmes comme l’amour, la fuite en avant, le lien à la nature et la recherche de sens. Ce qui nous construit, ce qui me construit. «Ce que nous sommes », c’est aussi une histoire poétique, dans différentes langues, l’Occitan, l’Arabe, le Créole. La voix est douce et puissante et les mélodies de trompettes, de violoncelle, viennent en dessiner les contours. Toujours rock et dense[...]

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - LES VIGNOBLES DE VENDÉOLE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - LES VIGNOBLES DE VENDÉOLE

Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Arzens 11290

Le 31/07/2025

Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de Malepère. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.

photo RETOUR DE PLAGE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

RETOUR DE PLAGE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Musique, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Fleury 11560

Le 30/07/2025

Les Retours de Plage – Château La Négly Tous les mercredis de juillet de 17h00 à 21h30 Venez profiter de vos soirées d’été dans une ambiance conviviale avec musique live (orchestre), planche à partager, et vins à prix caveau ! Un moment festif au cœur du vignoble, à ne pas manquer après une journée à la plage . Horaires du caveau : 10h – 12h30 / 13h30 – 18h

photo Exposition internationale d'art contemporain à la Maison Gramont (Fanjeaux, Aude)

Exposition internationale d'art contemporain à la Maison Gramont (Fanjeaux, Aude)

Céramique, Exposition, Peinture, Sculpture

Fanjeaux - 11

Du 14/06/2025 à 15:00 au 13/09/2025 à 18:30

  37 artistes européens contemporains s’exposent à la Maison Gramont - Fanjeaux (Aude) L’association Arts et Culture de Fanjeaux (Aude), présente du 14 juin au 13 septembre 2025 les oeuvres de nombreux artistes européens, dans une ancienne demeure historique : la Maison Gramont. [...]

photo EVIDANSE

EVIDANSE

Bien-être, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Atelier, Conférence - Débat

Carcassonne - 11

Du 31/05/2025 au 08/08/2025

La troisième édition d'EVIDANSE se déroulera du 31 mai au 8 juin 2025 entre Limoux et Cornèze en passant par Carcassonne ou encore Saint Hilaire. EVIDANSE, est né sur le territoire limouxin en 2023, créé par la Théâtre dans Les Vignes, la Cie Portes Sud et l'ATP de l'Aude, autour du désir[...]

photo Exposition internationale d'art contemporain à la Maison Gramont (Fanjeaux, Aude)

Exposition internationale d'art contemporain à la Maison Gramont (Fanjeaux, Aude)

Céramique, Exposition, Peinture, Sculpture

Fanjeaux - 11

Du 14/06/2025 à 15:00 au 13/09/2025 à 18:30

  37 artistes européens contemporains s’exposent à la Maison Gramont - Fanjeaux (Aude) L’association Arts et Culture de Fanjeaux (Aude), présente du 14 juin au 13 septembre 2025 les oeuvres de nombreux artistes européens, dans une ancienne demeure historique : la Maison Gramont. [...]

photo sabbat des sorcieres

sabbat des sorcieres

Artisanat, Festival généraliste, Vie associative, Bien-être, Spectacle, Marché

Brousses-et-Villaret - 11

Du 26/07/2025 à 10:00 au 27/07/2025 à 20:00

?✨ Entrez dans le Cercle du Sabbat des Sorcières ✨? Dans l’ombre des forêts et sous la lueur argentée de la lune, un portail s’ouvre… Le Sabbat des Sorcières vous appelle ! ?✨ ? Les 26 et 27 juillet 2025 ? De 10h à 20h ? Brousses et Villaret ? AU PROGRAMME ? ? Marché ésotérique – Découvrez[...]

photo REMPARTS ET LUMIÈRES

REMPARTS ET LUMIÈRES

Patrimoine - Culture

Carcassonne 11000

Du 15/07/2025 au 13/09/2025

Sur les traces d'un visionnaire : Le nouveau parcours nocturne des remparts et du château de Carcassonne est un voyage extraordinaire à travers l’histoire et les légendes de la cité médiévale. Dès le coucher du soleil, suivez les pas de l’éminent Eugène Viollet-le-Duc, architecte restaurateur de la Cité, depuis la porte Narbonnaise jusqu’à la cour d’honneur du Château comtal. Accompagnez-le dans une odyssée à travers les tours et les remparts de la Cité, où il a consacré près de 35 ans de sa vie. Entre voyage sonore et spectacle lumière, REMPARTS ET LUMIÈRES est une expérience immersive unique pour découvrir à la nuit tombée les fortifications classées au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Suivez les lumières et découvrez les mystères des pierres de Carcassonne. Êtes-vous prêts pour l’aventure nocturne ? Gratuit pour les enfants de moins de 7 ans. Expérience disponible en français, anglais, espagnol et allemand. Rendez-vous Porte Narbonnaise - Durée du parcours : de 45 mn à 1 H.

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS

Marché, Musique, Artisanat, Vie locale

Gruissan 11430

Le 04/08/2025

Les Marchés des Producteurs de Pays garantissent des produits en direct, du producteur au consommateur, avec en prime, la convivialité et l’échange. Réservés exclusivement aux producteurs fermiers ou artisans, les Marchés des Producteurs de Pays sont des lieux d’accueil chaleureux et colorés. Ils valorisent pleinement la richesse et la diversité de nos terroirs. Sur place assiettes gourmandes, animation musicale. > Les Ayguades, avenue de la felouque > 18h à 22h

photo BANQUET DU LIVRE D'ÉTÉ

BANQUET DU LIVRE D'ÉTÉ

Lecture - Conte - Poésie

Lagrasse 11220

Le 01/08/2025

Venez participer au Banquet du livre 2025 : Le choix des corps Cette année marque le trentième anniversaire de la manifestation. Pour célébrer cet anniversaire, plusieurs temps forts viendront retracer son histoire et son ancrage singulier : des impromptus de Yann Potin sur la topographie mémorielle du Banquet, la présentation du livre anniversaire, ainsi que divers rendez-vous autour de celles et ceux qui ont fait vivre cet événement littéraire unique. La question du corps s’est invitée depuis quelques décennies de manière centrale dans les pratiques sociales et culturelles, au point d’apparaître clivante sur la scène politique et médiatique mondialisée. Ce Banquet invitera à donner corps à quelques utopies, afin que prenne corps un monde réconcilié avec les corps, multiples et riches de leurs choix. En parallèle de la manifestation, vous retrouverez plusieurs points forts : - la librairie du banquet : déployée dans le cellier de l'abbaye par l'équipe de la librairie Ombres Blanches de Toulouse et met en l'accent sur les ouvrages ouvrages récents des invités des lectures, rencontres et conférences. - la libriarie Les Arts de Lire : la librairie adapte son offre en complémentarité[...]

photo CONCERT FRANCHEMENT TA GUEULE (MASHUP BAND DÉBILE 80-90)

CONCERT FRANCHEMENT TA GUEULE (MASHUP BAND DÉBILE 80-90)

Musique

Gruissan 11430

Le 03/08/2025

Avec Franchement TG, préparez-vous à un électrochoc musical en plein cœur du port de Gruissan. Ce groupe assume un style punk-rock énervé, inspiré par l’esprit garage des années 90. Sa musique rappelle The Hives ou Les Wampas avec des textes qui mêlent humour noir et revendications sociales. C’est un tsunami d’énergie : guitares saturées, batterie explosive et voix rauques. Le répertoire, composé de titres courts et percutants, ne laisse aucun répit. Pas de fioritures ni de solos interminables, mais un flow nerveux qui fait danser les foules. Des textes en français, assumés et sans filtre, qui parlent de la vie quotidienne, des galères et des petits bonheurs.

photo VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

VISITE GUIDÉE - LAGRASSE ET SES PLAFONDS MÉDIÉVAUX

Visite guidée, Science et technique, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 03/08/2025

Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 01/08/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo TEMPORA 2025 - KIN’GONGOLO KINIATA

TEMPORA 2025 - KIN’GONGOLO KINIATA

Musique

Sainte-Valière 11120

Le 05/08/2025

Formé dans l’effervescence des rues de Kinshasa, Kin’Gongolo Kiniata redéfinit les contours de la musique congolaise, tout en honorant ses racines culturelles profondes. À travers leur premier album, Kiniata, ils offrent une musique vibrante, où les rythmes urbains se mêlent aux sonorités électroniques et aux percussions artisanales, créant une fusion explosive entre le passé, le présent et le futur. Le nom « Kin’Gongolo Kiniata », qui signifie « le son qui écrase », est une métaphore parfaite pour la puissance sonore du groupe. Leur musique est façonnée à partir d’instruments fabriqués à la main, utilisant des matériaux recyclés comme des bouteilles en plastique et du métal. Cet art de la débrouille reflète leur capacité à transformer le chaos urbain en une symphonie unique, un mélange détonnant d’Afropop, de punk congolais et d’électronisation expérimentale.

photo FÊTE DE LA MINE

FÊTE DE LA MINE

Exposition, Sculpture

Tuchan 11350

Le 03/08/2025

La Fête de la Mine aura lieu à Tuchan avec le programme suivant: - 8h30 : Randonnée découverte, géologie, nature, archéologie, autour de Ségure. - 12h30 : Repas au brasero, grillades (sur inscription) - 15h : Conférences au Foyer Jean Jaurès - de 10h à 16h : Esplanade et Salle Polyvalente Fondeurs de métaux, exposition de minéraux, atelier de tissage. Démonstration pierres sèches, construction d’une mini Capitelle Exposition vente de sculptures et céramiques, vente de bijoux, vente de produits locaux.

photo NAVA 2025 - L’AMANTE ANGLAISE

NAVA 2025 - L’AMANTE ANGLAISE

Spectacle

Limoux 11300

Le 02/08/2025

De Marguerite Duras Mise en scène Jacques Osinski, avec Sandrine Bonnaire, Frédéric Leidgens, Grégoire Oestermann. Après le succès de son adaptation de Fin de Partie, Jacques Osinski s’empare d’un autre grand classique. Inspiré d’un fait divers authentique, L’Amante anglaise s’articule autour de la personnalité impénétrable de Claire Lannes, une femme en apparence ordinaire ayant commis l’impensable : le meurtre de Marie-Thérèse Bousquet, sa cousine sourde et muette. Quelles motivations se cachent derrière cet acte effroyable ? À travers un interrogatoire en deux actes, non-dits, silences et ambiguïtés jalonnent ce thriller psychologique. Servi par un trio de talents rares, le texte de Marguerite Duras offre une immersion vertigineuse dans les méandres de la folie humaine.

photo NAVA 2025 - NOTRE-DAME

NAVA 2025 - NOTRE-DAME

Théâtre

Limoux 11300

Le 01/08/2025

Reine de douleur, Reine de victoire de Sylvain Tesson Avec Claude Aufaure Présentée au Théâtre De Poche - Montparnasse en 2024 Le 15 avril 2019, la flèche de Notre-Dame de Paris s’effondrait pendant que la charpente s’embrasait. Qu’est-ce qui est parti en fumée ce soir-là ? Nos illusions ? Nos arrogances ? Rien qu’une structure de bois et de plomb ? Cinq ans après, Claude Aufaure lit les textes que Sylvain Tesson écrivit sur son lien à la cathédrale. Les joies qu’adolescent il vécut, suspendu à ses gargouilles. Le remède que convalescent, il chercha dans les escaliers de ses tours. Et à présent, devant la flèche revenue, la question toujours irrésolue : à qui s’adresse cet effort prodigieux ?

photo LES LUNDIS EN TERRASSE

LES LUNDIS EN TERRASSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tuchan 11350

Le 04/08/2025

Le domaine Gabinato Fresquet vous propose les lundis en terrasse en juillet et août. Soirée accueil vigneron, dégustation des vins du domaine et tapas, le tout dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Sur réservation, sous réserve des places disponibles. Inscription possible jusqu'à la veille avant 12h, par téléphone.

photo BALADES FRAÎCHEUR - LES MOUSSELS

BALADES FRAÎCHEUR - LES MOUSSELS

Randonnée et balade, Nature - Environnement

Les Martys 11390

Le 05/08/2025

Accueil par la famille Lasalle à la ferme des Moussels. Sur le plateau du Sambrès, au pays de l’eau, ces paysages qui semblent si sauvages ont pourtant été occupés et modelés par l’Homme depuis des millénaires. En prélude à la randonnée, David Richin, naturaliste et médiateur scientifique, présentera une « zone humide ». Repas à la ferme sur réservation (15 euros) en ligne ou au +33 6 13 87 21 15. Menu burger fermier Les chiens sont acceptés mais doivent être tenus en laisse. Prévoir repas tiré du sac. Infos pratiques : Distance parcourue : 6 km Dénivelé positif : 150 m Durée : 2 h Départ : 8 h 45 de la ferme des Moussels (accès par la D 1009). Niveau de difficulté : facile

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE-MATINÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE-MATINÉE

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Hilaire 11250

Le 05/08/2025

Découvrir en cheminant, s'amuser, se cultiver, déguster, se restaurer, s'initier au carnaval de Limoux. Les Balades de St-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une belle équipe de bénévoles vous accompagnera et partagera avec vous ces moments inoubliables. Balade à dos d‘âne pour les enfants de moins de 10 ans qui le désirent, sous la responsabilité des parents . 9h : Accueil devant la cave coopérative (entrée du village direction Carcassonne). Café de bienvenue. 9h30 : Départ sur l’ancien chemin médiéval vers les oliviers, les ruines romaines et l’Abbaye. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés. (3km environ) Dégustation de vins locaux En option - Repas froid en plein air Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h

photo VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

VITI FAMILY - ESCAPE GAME - LE SECRET DE MES PÉPÉS

Manifestation culturelle

Pieusse 11300

Le 05/08/2025

Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale Réservation obligatoire.

photo BALADES DE SAINT-HILAIRE - MATINÉE

BALADES DE SAINT-HILAIRE - MATINÉE

Balades, Vin - Oenologie

Saint-Hilaire 11250

Le 05/08/2025

Découvrir en cheminant, s'amuser, se cultiver, déguster, se restaurer, s'initier au carnaval de Limoux. Les Balades de St-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une belle équipe de bénévoles vous accompagnera et partagera avec vous ces moments inoubliables. Balade à dos d‘âne pour les enfants de moins de 10 ans qui le désirent, sous la responsabilité des parents . 9h : Accueil devant la cave coopérative (entrée du village direction Carcassonne). Café de bienvenue. 9h30 : Départ sur l’ancien chemin médiéval vers les oliviers, les ruines romaines et l’Abbaye. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés. (3km environ) Dégustation de vins locaux. En option - Repas froid en plein air Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h

photo SOIRÉES PIQUE-NIQUE ET PATRIMOINE AU CŒUR DES VIGNES

SOIRÉES PIQUE-NIQUE ET PATRIMOINE AU CŒUR DES VIGNES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 04/08/2025

18 h : Accueil au cœur des vignes, présentation des pratiques culturales bio et de l’agroécologie. 19 h : Visite commentée de la nécropole médiévale de Pech. 20 h : Dégustation des vins et pique-nique tiré du sac à l’ombre des arbres, vins et boissons fournis. Réservation obligatoire jusqu’à 16h le jour même (annulé si mauvais temps).

photo 23ÈME ÉDITION DU FESTIVAL JAZZ SOUS LES CHÂTAIGNIERS

23ÈME ÉDITION DU FESTIVAL JAZZ SOUS LES CHÂTAIGNIERS

Jazz - Blues, Musique

Roquefère 11380

Le 02/08/2025

Ce festival est incontournable pour les amoureux du jazz. Un verre de Cabardès à la main, une assiette de produits gourmands et, face à vous, l'emblématique château fort de Roquefère, au pied duquel se produisent les plus grands noms du jazz, rien que pour vous. Une soirée de clôture mémorable ! 21 h : Matthieu Bore Quartet, virtuose de la scène blues française, nous offre son univers musical raffiné. 22h : Brass Messengers de Dominique Rieux feat. Gead Mulheran présentent "From Sinatra to Nola", un voyage musical exceptionnel de Sinatra à la Nouvelle-Orléans, dirigé par notre programmateur artistique lui-même. Programmation signée Dominique Rieux, chef d’orchestre et trompettiste, directeur artistique du Festival Jazz à l’Hospitalet depuis 22 ans. 18h : Bar et restauration sur place.

photo 23ÈME ÉDITION DU FESTIVAL JAZZ SOUS LES CHÂTAIGNIERS

23ÈME ÉDITION DU FESTIVAL JAZZ SOUS LES CHÂTAIGNIERS

Jazz - Blues, Festival généraliste, Repas - Dégustation

Roquefère 11380

Le 01/08/2025

Ce festival est incontournable pour les amoureux du jazz. Un verre de Cabardès à la main, une assiette de produits gourmands et, face à vous, l'emblématique château fort de Roquefère, au pied duquel se produisent les plus grands noms du jazz, rien que pour vous. Une soirée d’ouverture exceptionnelle ! Lancement de la 23ème édition du festival avec deux formations qui incarnent l’esprit du jazz contemporain et des brass bands. 21 h : Bernard Sellam & The Boyz from the hood ouvrent cette édition renaissance avec leur énergie communicative et leur approche du blues. Bokale Brass Band nous transportent dans l’univers festif des cuivres, dans la pure tradition des brass bands de la Nouvelle-Orléans. 18h : Bar et restauration sur place.

photo JAZZ À LA MANUFACTURE - MAYFLIES

JAZZ À LA MANUFACTURE - MAYFLIES

Jazz - Blues, Musique

Montolieu 11170

Le 01/08/2025

Le traditionnel festival de Jazz que l’Apostrophe organise et qui réunit toujours plus de monde d’année en année, réinstalle ses pénates sur la scène de l’esplanade sous le tilleul géant, au cœur de la Manufacture. Tous les vendredis de juillet et août, en format dîner-concert, dans les jardins de la Manufacture ou entrée libre avec consommation obligatoire. Chaque semaine, exploration d'un style de Jazz différent, que se soit en Duo, Trio, Quartet et parfois avec plus de 25 musiciens sur scène ! Venez vivre un moment extraordinaire ou la magie de la musique se mélange aux décors illuminés des vieux murs de la Manufacture. Mayflies revisite le répertoire jazz, soul et Rythm & Blues du fantastique Ray Charles! Fait surprenant, ce n'est pas un mais une chanteuse, Elise Sperandio, entourée pour l'occasion de musiciens jazz reconnus de la scène toulousaine et au delà. Mayflies nous invite dans l'atmosphère fiévreuse des concerts du Génie de la Soul des 60's. Elise Sperandio : chant Vincent Allaoui : piano Emmanuel Forster : contrebasse Carsten Weinmann : batterie Nicolas Algans : trompette Alexandre Galinié : saxophone Réservation impérative.

photo F'ESTIVAL DE RUSSOL ! KIJOTÉ/MATYEMAH

F'ESTIVAL DE RUSSOL ! KIJOTÉ/MATYEMAH

Musique, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 02/08/2025

Pour sa 4ème édition, l'association Minervois, Music and More a décidé de lancer un vrai festival pendant quatre jours au Domaine de Russol à Laure-Minervois. Au programme, 6 concerts nocturnes, mais également de nombreuses animations et stands pour les grands et les petits en fin d'après-midi ! 16h30 : animations 19h30 : diner 21h30 : concerts. Kijoté : Originaire de Carcassonne Damien Ruiz adopte le nom de Kijoté en 2015 en référence au héros de Cervantès, Don Quichotte. Son premier album « Chien Errant » lui permet de se faire apprécier par un public local et d’obtenir le soutien des structures de la région. Viennent ensuite « Les Perdants Magnifiques » en 2018 puis « Ombre et Lumière » en 2021 qui finissent d’asseoir sa crédibilité. Multipliant les concerts et les premières parties d’artistes tels que Magyd Cherfi, Flavia Coelho, Les Hurlements de Léo, Mauresca Fracas Dub, Alexis HK, ou encore Frédéric Bobin, son expérience scénique, acquise au fil des années, enrichie sa vision de la musique et forge sa capacité à toucher son public, à l’émouvoir, à l’interpeller. Il est repéré en 2022 par le tremplin « À Nos Chansons » où il a l’opportunité de défendre son projet[...]

photo F'ESTIVAL DE RUSSOL ! PATIN COUFFIN / MAQX GRAND, BAL OCCITAN

F'ESTIVAL DE RUSSOL ! PATIN COUFFIN / MAQX GRAND, BAL OCCITAN

Musique

Laure-Minervois 11800

Le 03/08/2025

Pour sa 4ème édition, l'association Minervois, Music and More a décidé de lancer un vrai festival pendant quatre jours au Domaine de Russol à Laure-Minervois. Au programme, 6 concerts nocturnes, mais également de nombreuses animations et stands pour les grands et les petits en fin d'après-midi ! 16h30 : animations 19h30 : diner 21h30 : concerts. Patin Couffin : Au début on voulait jouer les musiques Trad de Lodève… Mais il m’a dit « j’en connais une super de Montpellier ». Ah, et celle de la petite Camargue, la festa dau vilage ? Et puis un rondeau parce que quand même. .. Mais on va pas faire un bal sans bourrée non ? Bon, à y être faisons aussi la valse de Louis Sclavis et les compos des copains qui nous plaisent. Bref, surtout ne pas résister à l’attrait de toutes ces musiques à danser du pays d’oc qui rejaillissent de partout. Avec un accordéon qui vrombit, une clarinette qui encanaille, une bombe qui balance et les voix qui chantent la langue d’oc, Bruno Sentou, Mathieu Vies et Aimé Brees impulsent le Bal Patin Couffin, attachez vos souliers MAQX : Arundo fa lo revolum C’est le début de la fin. On est toutes et tous d’accord. Mais si cette fin pouvait durer[...]

photo F'ESTIVAL DE RUSSOL ! LES 4 SAISONS DE L'UNIVERS ASTRO MUSIQUE

F'ESTIVAL DE RUSSOL ! LES 4 SAISONS DE L'UNIVERS ASTRO MUSIQUE

Musique, Concert

Laure-Minervois 11800

Le 01/08/2025

Pour sa 4ème édition, l'association Minervois, Music and More a décidé de lancer un vrai festival pendant quatre jours au Domaine de Russol à Laure-Minervois. Au programme, 6 concerts nocturnes, mais également de nombreuses animations et stands pour les grands et les petits en fin d'après-midi ! 16h30 : animations 19h30 : diner 21h30 : concerts. LES 4 SAISONS DE L'UNIVERS Série ou suite de 4 conférences distinctes "astro-musicales" qui explorent la rencontre entre l'astrophysique et la musique, révélant l'harmonie profonde entre l'univers et l'être humain. Elles invitent à une prise de conscience de notre place dans le cosmos, nous aidant à nous décentrer pour mieux comprendre que le ciel n'est pas extérieur à nous. À travers cette approche poétique et scientifique, elles offrent un voyage qui relie l'art et la compréhension de notre univers.

photo LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

LES ESCAPADES D'ÉTÉ DE VENDÉOLE - VIGNES & VERRES

Vin - Oenologie

Arzens 11290

Le 01/08/2025

Tous les vendredis matin, du 4 juillet au 29 août, vivez une expérience unique au coeur des Vignobles de Vendéole sur le site d'Arzens. Partez pour une visite guidée à la découverte des chais et du savoir-faire de Vendéole, puis laissez-vous séduire par une dégustation des cuvées, dans une ambiance conviviale et authentique, avec des animations ludiques prévues pour les enfants. Un moment hors du temps, entre passion et partage, pour éveiller vos sens et savourer l'essence du terroir. Visite gratuite, sur réservation, de 10h à 12h.

photo BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

BALADE VIGNERONNE AU CHÂTEAU LA NÉGLY

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 01/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

photo Piedra y Camino : Aude Extrémo & Jérémy Peret

Piedra y Camino : Aude Extrémo & Jérémy Peret

Concert, Lecture - Conte - Poésie, Opéra - Opérette

Lavardens - 32

Du 31/07/2025 à 20:30 au 31/07/2025 à 23:00

Dans l’intimité et la poésie de la guitare et de la voix, c’est un concert aux lumières d’Espagne et d’Argentine, et au goût d’insoumission qui sera donné ce 31 juillet au château de Lavardens. Trois compositeurs : De Falla, Garcia-Lorca, Yupanki. Accents gitans espagnols, histoires profondément[...]

photo Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Monteur(se)-dépanneur(se) installations, froid climatisation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Décrochez un CDI dans une entreprise familiale spécialisée en Froid et Climatisation. Implantée dans l'Aude depuis plusieurs générations, cette entreprise est reconnue pour la qualité de son service et son savoir-faire. En tant que Monteur en climatisation (H/F) vous interviendrez sur Carcassonne et ses alentours. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser le montage et l'installation des appareils de climatisation et de chauffage - Intervenir auprès de la clientèle de particuliers ou de professionnels en fonction des demandes énoncées - Effectuer les raccordements électriques - Assurer les tests et la mise en route des appareils **Attestation des fluides frigorigènes à jour** Savoirs : - Connaissances des technologies liées aux installations de climatisation-chauffage - Excellentes connaissances des matériaux et du matériel utilisés - Bonne lecture et interprétation des notices/plans du matériel installé Savoir-faire : - Respect des normes qualité, sécurité et environnement